🎯 Por que funciona
Essa receita combina propriedades anti-inflamatórias e calmantes: gengibre e mel suavizam a garganta, enquanto o limão cítrico fortalece o sistema imunológico.
🧾 Ingredientes (rende 1 xícara)
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de açúcar mascavo (opcional, para suavizar o sabor)
👩🍳 Modo de preparo
- Em uma panela, leve a água com o gengibre ralado ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.
- Desligue e coe, descartando os resíduos.
- Ainda morno, adicione suco de limão, mel e açúcar mascavo, misturando até dissolver.
- Transfira para um pote de vidro limpo e conserve na geladeira por até 1 semana.
💊 Como usar
- Adultos: tome 1 colher (sopa) a cada 4–6 horas.
- Crianças maiores de 1 ano: 1 colher (chá), conforme a necessidade.
💡 Dicas da Vovó
- Sempre que sentir a garganta irritada, a Vovó dizia: “Esse xarope quente acalma o peito e o coração.”
- Para um toque mais forte, acrescente umas raspinhas de casca de limão antes de ferver.
- Se tiver em casa, adicione uma pitada de canela em pó junto ao açúcar mascavo para um aquecimento extra.
- Nunca dê mel para bebês menores de 1 ano, e procure um médico se a tosse persistir por mais de 7 dias.
